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国道沿いのどさんこ跡に

新しくラーメン屋さんがオープンしたので行ってきました

オープンということで手伝いの方がきてましたが、一人で切り盛りするということで

カウンターのみの席で

食券を機械で買ってカウンターで渡す方式です

 

店内は、小さいころから、通い慣れた感じのある

どさんこをほぼそのままって感じ

 

順次メニューが増えていくようですが、今はプレオープンで

塩ラーメン700円と、こってりの白湯ラーメン(こってり)700円の2種類に

トッピング各種と、トッピング全部のせ、跡はご飯というメニューでした

後は大盛りとかが選べました

ラーメン専門店って感じで、メニューがラーメンのみでサイドメニューがなし

5月以降またメニューは増えるみたいです。

12時間かけて作るスープで

スープがおいしかったです。チャーシューも分厚くびっくりしたのですが鶏肉のチャーシュみたいで

あっさりした感じでスープの味を邪魔しない感じでした。

この日は、キムチのおまけ付

僕はこってりのが好きでしたが、妻はしおのあっさりのが好きと言ってたので

好みにあわせてチョイスしてみてくださいね。