牡蠣のつくだに

 

 

先日お客様にいただいた

牡蠣の佃煮。

 

相賀の白石湖で養殖された

牡蠣です。

 

身が大きくて磯の香りがたっぷり!

味付けもちょうど良くて美味しかったです。(*^^*)

 

 

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