国道沿いのどさんこ跡に
新しくラーメン屋さんがオープンしたので行ってきました
オープンということで手伝いの方がきてましたが、一人で切り盛りするということで
カウンターのみの席で
食券を機械で買ってカウンターで渡す方式です
店内は、小さいころから、通い慣れた感じのある
どさんこをほぼそのままって感じ
順次メニューが増えていくようですが、今はプレオープンで
塩ラーメン700円と、こってりの白湯ラーメン（こってり）700円の2種類に
トッピング各種と、トッピング全部のせ、跡はご飯というメニューでした
後は大盛りとかが選べました
ラーメン専門店って感じで、メニューがラーメンのみでサイドメニューがなし
5月以降またメニューは増えるみたいです。
12時間かけて作るスープで
スープがおいしかったです。チャーシューも分厚くびっくりしたのですが鶏肉のチャーシュみたいで
あっさりした感じでスープの味を邪魔しない感じでした。
この日は、キムチのおまけ付
僕はこってりのが好きでしたが、妻はしおのあっさりのが好きと言ってたので
好みにあわせてチョイスしてみてくださいね。